Recept na skvělou dýňovou polévku

4. října 2018 v 8:54 | S-hejvi |  baking
S příchodem podzimu jsem si letos oblíbila různé druhy dýňových polévek. Existuje mnoho receptů a jelikož se jedná o oblíbený pokrm, který zahřeje a je jednoduchý na přípravu, rozhodla jsem se s vámi podělit o ten můj, který hravě zvládnete! Opravdu to není nic složitého a pokud i vy máte rádi dýně, tato polévka určitě zachutná i vám. Jediné co budete potřebovat najdete v následujícím seznamu:

2 lžíce másla
1 menší cibule
500 g dýně hokaido
1 stroužek česneku
150 ml smetany na vaření
sůl, pepř
1/2 nastrouhaného muškátového oříšku
krutonky na ozdobu

POSTUP:

Na másle necháme osmažit cibulku do zlatova. Přidáme na kostičky nakrájenou dýni a chvilku opékáme. Poté přilijeme vodu pod okraj dýně (záleží na tom, jak chceme polévku hustou) a přidáme na drobno nasekaný česnek. Osolíme, opepříme a přidáme i muškátový oříšek. Následujících cca 25 minut necháme vařit dokud dýně nezměkne. Následně odstavíme a rozmixujeme tyčovým mixérem. Na konec přilijeme připravenou smetanu, dochutíme dle libosti a můžeme podávat. Dobrou chuť!

TIP!

Pokud nechcete polévku servírovat s krutonky z pečiva, můžete použít semínka z vydlabané dýně. Stačí je opražit na pánvi a i tato varianta chutná skvěle!




 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Naty Dušková Naty Dušková | Web | 4. října 2018 v 12:06 | Reagovat

Dýni jsem nikdy celkově nejedla, ale dost mě to poslední dobou láká!

2 V3ronika♥ V3ronika♥ | Web | 4. října 2018 v 13:13 | Reagovat

dýňovou polévku miluju,hlavně když se tam přidá muškátový oříšek, má pak úplně jinou chuť i vůni.

3 Nequeren Vitoria Nequeren Vitoria | E-mail | 5. října 2018 v 12:59 | Reagovat

Que delicia arrasou, obrigado pela visita e bom final de semana.
Blog:https://arrasandonobatomvermelho.blogspot.com
Canal:https://www.youtube.com/watch?v=DmO8csZDARM

4 Linda Linda | E-mail | Web | 6. října 2018 v 12:20 | Reagovat

Vypadá to nádherně! Já moc dýňovou polévku nemusím, ale mám tady nějaké dýně, tak bych jí mohla vyzkoušet, třeba mi opravdu zachutná :) Dneska se z dýně chystám udělat chlebíček :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama